المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كرات الدجاج المقلية

عاشقة المهدي(ع)
05-12-2005, 10:07 PM
المقادير

قليل من الكركم بصلتين مفرومتين دجاج مفروم
بيضتان مخفوقتان فلفل اسود مطحون ربع ملعق شاي فلفل احمر مطحون
2 ملعقة طعام طحين بقسماط
نصف ملعقة شاي فلفل اخضر حار مفروم

زيت للتحمير نصف ملعقة شاي ملح

الطريقه

تُفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم
تُضاف اليهما الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح والبيض المخفوق
يوضع الخليط في الثلاجه لمدة ساعه على الاقل
تشكل العجينه على هيئة كرات وتُغرس في البيض ثم الطحين او البقسماط وتقُلى في الزيت
عاشقة الائمة
21-12-2005, 10:36 PM
اموت على الكرات الدجاج المقلية مشكورة

اختي عشووقة على الطريقة الجديدة واكيد بسويهاا

والله يعطيج العافية وتسلم يمناج ويداكٍ ونتظر اكلات اللذيذة بعد
جنة الولاية
11-01-2006, 11:00 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اللهم صل ع محمد وآل محمد


مشكوووورة اختي عشووووقه ع الوصفه


يعطيج ربي الف الف عاااااافية

تسلمين والله