زينب
18-10-2004, 04:49 PM
المقادير
عجينه جلاش .
جبن كيري . وشيره وفستق مطحون
الطريقة
يلف الجبن بالعجينة ثم تقلى بالزيت ....
وعند الانتهاء يصب فوقها عسل أو شيره ( ماء + سكر )
ثم يوضع فوقها فستق مطحون ...
عجينه جلاش .
جبن كيري . وشيره وفستق مطحون
الطريقة
يلف الجبن بالعجينة ثم تقلى بالزيت ....
وعند الانتهاء يصب فوقها عسل أو شيره ( ماء + سكر )
ثم يوضع فوقها فستق مطحون ...