نور فاطمة الزهراء
08-02-2008, 04:40 AM
أيس كريم بالحليب
المقادير:
6بيضات -2دريم ويب -2/1 كاس حليب بودرة- 4/1 كاس سكر -فانيلا
الطريقة
تخلط جميع المقادير فى كاس الخلاط ويجمد فى الفريزير ثم يقدم
ايس كريم بالبريد
المقادير:
بريد -شكولاته جالكسي -كريمة مكونة من (علبتين قشطة --علبتين دريم ويب -علبة كريم كرميل )وعاء دائري (طاسة غزيرة)
الطريقة:
تقطع حواف البريد ويقطع على شكل شرائح طويلة ثم تقطع حبة واحدة على شكل دائرة نضعها فى قاع الطاسة ونضع شرائح البريد على جوانبها ثم يعمل الايسكريم حتى يجمد جيدا ويصب فوق البريد ثم يدخل الفريزير حتى يجمد وبعد ان يجمد يقلب فى صحن راسا على عقب بحيث تكون قاعدة الطاسة فى الاعلى ثم يذوب الجالكسي على النار ويترك ليبرد ئم يصب الشكولاتة فوقها وينثر فوقها المكسرات المبشورة00
ايس كريم بالفانيلا
كيس كريم شانتية اودريم ويب -كوب حليب بارد -بيالة كبيرة حليب نستلة -4/1 ملعقة صغيرة فانيلا-بسكوت للزينة
الطريقة
نضع الكريم شانتية فى اناء ونضيف له الحليب بالتدريج مع الخفق المستمر ثم يضاف له الحليب المحلى والفانيلا مع الاستمرار فى الخفق ويوضع المزيج فى حافظة من البلاستك ثم يوضع فى الفريزير حتى يجمد عند التقديم ويوضع فى اواني صغيرة ويزين بقطع البسكوت00
اسالكم الدعاء
وسلامتكم
المقادير:
6بيضات -2دريم ويب -2/1 كاس حليب بودرة- 4/1 كاس سكر -فانيلا
الطريقة
تخلط جميع المقادير فى كاس الخلاط ويجمد فى الفريزير ثم يقدم
ايس كريم بالبريد
المقادير:
بريد -شكولاته جالكسي -كريمة مكونة من (علبتين قشطة --علبتين دريم ويب -علبة كريم كرميل )وعاء دائري (طاسة غزيرة)
الطريقة:
تقطع حواف البريد ويقطع على شكل شرائح طويلة ثم تقطع حبة واحدة على شكل دائرة نضعها فى قاع الطاسة ونضع شرائح البريد على جوانبها ثم يعمل الايسكريم حتى يجمد جيدا ويصب فوق البريد ثم يدخل الفريزير حتى يجمد وبعد ان يجمد يقلب فى صحن راسا على عقب بحيث تكون قاعدة الطاسة فى الاعلى ثم يذوب الجالكسي على النار ويترك ليبرد ئم يصب الشكولاتة فوقها وينثر فوقها المكسرات المبشورة00
ايس كريم بالفانيلا
كيس كريم شانتية اودريم ويب -كوب حليب بارد -بيالة كبيرة حليب نستلة -4/1 ملعقة صغيرة فانيلا-بسكوت للزينة
الطريقة
نضع الكريم شانتية فى اناء ونضيف له الحليب بالتدريج مع الخفق المستمر ثم يضاف له الحليب المحلى والفانيلا مع الاستمرار فى الخفق ويوضع المزيج فى حافظة من البلاستك ثم يوضع فى الفريزير حتى يجمد عند التقديم ويوضع فى اواني صغيرة ويزين بقطع البسكوت00
اسالكم الدعاء
وسلامتكم